lunedì 30 maggio 2011

"Il modo più gradevole di bere è bere solo quello che si vuole". Si chiude la bella edizione 2011 di Cantine aperte e Villa Petriolo


“Scarlatto. Tutto si dissolve ed ecco la gaiezza e la levità”

Per Cantine aperte tanti giovani e giovanissimi a Villa Petriolo!
Una splendida occasione per avviare anche le generazioni più giovani alla scoperta di uno dei frutti più ricchi di cultura e tradizione del nostro territorio. Per un consumo moderato e più consapevole del vino, tingiamo di scarlatto poesia&fotografia...


"Il modo più gradevole di bere è bere solo quello che si vuole" (da Vino e poesia. Centocinquanta epigrammi greci sul vino, a cura di Simone Beta): l’attrice Nicoletta M. Loisi accompagna la mostra “_di Vino Vivo_” con la lettura di brani sul vino.

Una bellissima giornata di sole ha consentito ai nostri winelovers di visitare tutta l’azienda e degustare la nostra linea di produzione delle colline del Montalbano.



La mostra "_di Vino Vivo_" di Alberto Lavoratorini sarà visitabile, gratuitamente, sino al 15 luglio. In seguito, le opere saranno conservate a Villa Petriolo, quale traccia di tutti coloro che da queste colline hanno tratto ispirazione per la loro creatività e per soddisfare la voglia di "buongusto".



L’appuntamento di ieri con Cantine aperte ci ha permesso anche di promuovere ulteriormente il bando del quinto concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road”, dedicato all’enoturismo e alla valorizzazione dei territori a vocazione vitivinicola.
La presentazione sul sito della Camera di Commercio di Firenze, prestigioso Patrocinatore del concorso: “Il concorso ha ottenuto il patrocinio della Regione Toscana, della Camera di Commercio di Firenze, del Circondario Empolese-Valdelsa e del Comune di Cerreto Guidi per le sue ricadute di promozione culturale ed economica del territorio”.

Sito della Camera Di Commercio di Firenze - Wine on the Road_Villa Petriolo



Le brave cuoche Rosita e Zita, intente a preparare il pranzo del Battesimo del piccolo Guido, in contemporanea a Cantine aperte a Villa Petriolo, nella sala della rosa dei venti.


Un ringraziamento alla redazione de Il Tirreno di Empoli per aver pubblicato il nostro invito a “Cantine aperte” 2011 a Villa Petriolo.

domenica 29 maggio 2011

Geniogioco, la festa dei bambini a Vinci, con Cartotecnica Maestrelli tra i sostenitori


Nell'uomo autentico si nasconde un bambino: che vuole giocare.
Friedrich Nietzsche, Così parlò Zarathustra, 1885


Una vera festa dei bambini Geniogioco a Vinci. La manifestazione, tenutasi nella città del Genio Universale, ha registrato un bel successo di pubblico. Numerosi i laboratori, di disegno, teatro, animazione.
Cartotecnica, l’altra azienda della nostra famiglia Maestrelli, ha sostenuto l’iniziativa con grande piacere, regalando ai tanti bambini che visitavano il nostro stand gadgets in cartone, andati letteralmente a ruba! Sfiziose le borsine Kelly per le fanciulle, divertenti i camioncini di Cartotecnica per i ragazzi….

sabato 28 maggio 2011

Baccheggerò senza eccessi. A Villa Petriolo per “Cantine aperte 2011”



Cantine aperte a Villa Petriolo, ultima chiamata!
Una mostra sul vino, omaggio all’intuizione dell’enoturismo di cui Cantine aperte è manifesto, e tutta la nostra linea di produzione toscana ad attendervi. La 18° edizione del wineday nazionale sta per inaugurarsi e la nostra azienda vinicola di Cerreto Guidi, sul Montalbano, paesaggio materno di Leonardo Da Vinci, tributa domani doverosi onori al frutto della vite, che su queste colline vanta un'antica tradizione di qualità.


"Tra la coppa e il labbro ci sono molte cose": il territorio, soprattutto.

Indiscutibilmente, per Cantine aperte protagonisti sono i giovani: "dalle presenze registrate nelle ultime edizioni risulta evidente che sono soprattutto i giovani, da soli, in coppia o in comitive, che vivono Cantine Aperte, contribuendo ad animare le innumerevoli iniziative di cultura gastronomica ed artistica che fioriscono attorno all’evento".

Villa Petriolo ha pensato di arricchire questo appuntamento con una mostra di un giovane fotografo che magnifichi le virtù del vino, prima fra tutte la capacità di illuminare col sorriso il viso dei nostri visitatori.
Nei mesi appena trascorsi, infatti, sono stati immortalati molti dei nostri winelovers, intenti a gustarsi un bel calice di vino in azienda.


I titoli delle immagini: tratti dalla letteratura enoica di tutti i tempi, si leggono, uno di seguito all'altro, come i capitoli di un romanzo...

Tra gli obiettivi dell'esposizione - letteralmente bagnata di vino, poiché il supporto delle foto è un filtro con cui si vinifica l'uva di Villa Petriolo -, contribuire alla buona educazione alimentare e al riconoscimento della genuinità di uno dei prodotti di più antica cultura nelle nostre terre.


I filtri intinti di vino rosso su cui sono montate le foto della mostra "_di Vivo Vivo_" di Alberto Lavoratorini



Il Giornale della Toscana - 28 05 2011: l'articolo di Marco Gemelli in cui si parla anche di Cantine aperte a Villa Petriolo

venerdì 27 maggio 2011

"IL MONTALBANO E I SUOI SENTIERI". Il convegno domani a Capraia e Limite



DiVINando diffonde con piacere questa iniziativa indirizzata al RECUPERO AMBIENTALE E LA VALORIZZAZIONE TURISTICA delle nosrre splendide colline.


"IL MONTALBANO E I SUOI SENTIERI", il titolo del convegno che si svolgerà domani 28 maggio 2011, dalle ore 9.30, presso la Fornace Pasquinucci a Capraia e Limite (FI), Piazza Dori.

Programma:

Ore 9,30: Relazione introduttiva e illustrazione del progetto e accordo con le associazioni da parte del Sindaco di Capraia e Limite Enrico Sostegni

Ore 10.00 : La valorizzazione ambientale e turistica del territorio del montalbano e dei suoi prodotti: interviene Aldo Morelli Presidente Strada dell’olio e del vino del Montalbano

Ore 10.20 : Il controllo del territorio: intervengono il comandante della Polizia Municipale Massimo Migliorini e Mauro Stefanelli delle Guardie Ambientali Volontarie

Ore 10.30 : Interventi delle associazioni coinvolte nel progetto: Gumasio, Atletica Capraia e Limite, Vab, Associazione Montalbano Domani e Associazione Il Solengo Capraia Fiorentina.

Ore 11,30 : Intervento conclusivo dell’Assessore Provinciale all’ambiente Renzo Crescioli

Ore 11,45 : Firma Protocollo d’Intesa

Ore 12,00 : Conferenza Stampa

Al termine dell’evento è previsto un aperitivo per tutti gli ospiti presenti.

Invitiamo tutti a partecipare!




INFO:
staff@comune.capraia-e-limite.fi.it
tel. 0571 978136 fax. 0571 979503
Ingresso Libero

giovedì 26 maggio 2011

Gita a Morosolo...



Se non puoi essere un pino sul monte,
sii una saggina nella valle,
ma sii la migliore piccola saggina
sulla sponda del ruscello.
Se non puoi essere un albero,
sii un cespuglio.
Se non puoi essere una via maestra
sii un sentiero,
Se non puoi essere il sole,
sii una stella.
Sii sempre il meglio
di cio' che sei.
Cerca di scoprire il disegno
che sei chiamato ad essere,
poi mettiti a realizzarlo nella vita.


La mia piccola Lavi ha scelto una grande quercia


mercoledì 25 maggio 2011

Piccola bevitrice, appoggiata contro il sole...


“Piccola bevitrice, appoggiata contro il sole”, foto di Alberto Lavoratorini

Domenica ci attende il wineday nazionale!

Villa Petriolo, il prossimo 29 maggio, festeggia infatti lo storico evento ideato dal Movimento Turismo vino “Cantine aperte 2011” inaugurando la mostra fotografica “_di Vino Vivo_”, trenta scatti di Alberto Lavoratorini realizzati durante le visite dei winelovers alla tenuta di Cerreto Guidi. Il vino come narratore di storie, per illustrare e fornire suggestioni al tema del quinto concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road. Appunti di viaggio…per cantine”.




Alberto Lavoratorini (di Empoli, nato nel 1988), reduce dal corso professionale tenuto dalla Fototeca di Castelfranco (Pisa) e uno degli autori della collettiva attualmente in esposizione presso la Biblioteca locale, predilige nelle sue opere il ritratto ambientato, quello in cui il soggetto viene ripreso in momenti di vita quotidiani (reportage), dove generalmente il fotografo non può intervenire in alcun modo sulla luce e sulle espressioni del soggetto. Il protagonista dell’immagine, così, è ripreso in spontaneità: in molti casi, infatti, si tratta di foto "rubate" o scattate in fretta per cogliere un momento particolare. La pazienza che occorre per attendere il momento adatto allo scatto è la stessa necessaria nell’ascolto del vino…

La mostra "_di Vino Vivo_" sarà visitabile, gratuitamente, sino al 15 luglio. In seguito, le opere saranno conservate a Villa Petriolo, quale traccia di tutti coloro che da queste colline hanno tratto ispirazione per la loro creatività e per soddisfare la voglia di "buongusto".


"Ridono in bocche di anfore". Le donne.


Per “Cantine aperte” l’inaugurazione della mostra sarà accompagnata all' assaggio dei vini di Villa Petriolo in abbinamento a stuzzichini a base di prodotti del Montalbano. Entrata libera, dalle ore 11.00 alle ore 18.00 di domenica 29 maggio 2011.

INFO: VILLA PETRIOLO - VIA DI PETRIOLO, 7 CERRETO GUIDI (FI) - www.villapetriolo.com – info@villapetriolo.com – tel. 057155284

Vi aspettiamo!

martedì 24 maggio 2011

Vino stuporoso….



Una suggestione enomusicale per “Wine on the road”, quinto concorso letterario di Villa Petriolo (dal 15 aprile al 15 luglio 2011): l'incanto di un viaggio tra miti e note di un Ulisse moderno, Vinicio Capossela.

Chi attende di mettersi in viaggio sa che con altri popoli che parlano altri idiomi dovrà comprendersi, l'unica cosa sensata da fare. Nell'arte di produrre vino, e di navigare, l'inizio del tempo dell'uomo...



“Vino Vinocolo
Vino Vinocolo
Vino Vinocolo
Vino con un occhio solo
Attenti al Cannibale
Attenti al Cannibale
Per me che son vetta di Monte
tutto mi appare lontano
Gli Uomini son così piccoli
volli vederli più da vicino
Vicino, venire più vicino
Vicino, vedere più vicino
In una lente di vino
Li vidi e me li mangiai
Attenti al Cannibale
Attenti al Cannibale
Venti misure di acqua ed una misura di vino
Vino vinocolo
Vino di Mèrone
Vino che abbatte il Ciclope
non conoscevo il succo dell’uva
E solo pascevo le crape
Bevevo latte e mi ha vinto il miele
Del succo dell’uva pigiata
Un nessuno, nessuno da niente
Mi ha vinto col vino mi ha vinto col vino
Mi ha orbato la luce dell’occhio
E poi si è nascosto in un nome
E io mi aspettavo un eroe
Vino vinocolo, vino monocolo
“Quando i compagni mi avrai mangiato bevilo disse e sarai beato”
A brani a brani me li mangiai
e poi avido tracannai
Ed era buono, ed era buono
Al pesce qundo abbocca, l’esca gli piace e la mangia tutta
Carne e vino vomitavo ubriaco
Col capo girato di lato
Mi vinse il sonno che tutto doma
Mi vinse il sonno che tutto doma
A grandi coppe bevono i barbari
Al vino scostumati
Danzano in coro, danzano in coro e ne chiedono ancora e ancora
Ridono in bocche di anfore
Profumi di viola e di sangue
Vino ematoso, vino ferroso
Vino di Mèrone stuporoso

Facce di cani parlanti
Facce che ridono abbaianti
Vicino vedere più vicino
Vicino vedere più vicino
Attenti al Cannibale
Ora che ho visto così da vicino
La luce del sole me la renda il vino

Vino demodoco
Vino cantore
Vino dilatatore
Attenti al cannibale
Attenti al Cannibale
Io come Kronos che tutto divora
ma per aumentare le cose ancora
Io come Kronos che tutto divora
ma per aumentare le cose ancora
Vicino venire più vicino ]
Vicino vedere più vicino
Volli vedere da vicino
Volli vedere da vicino”
.

Da “Marinai, profeti e balene” di Vinicio Capossela

lunedì 23 maggio 2011

La scuola dell'anima...



Leggere commenti su i miei vini è sempre molto piacevole, interessante, importante... ma quando leggo un articolo sulla scuola di mia figlia in prima pagina della cronaca di Milano sul Corriere della Sera è emozione pura. Un grande rammarico: la piccola Lavi dovrà lasciare in 5° elementare Nuova Educazione, dove esistono soltanto la scuola dell'infanzia e la primaria.

Ricorderemo, io , la Lavi ed il papà, per tutta la vita le maestre di Nuova
Educazione...grazie di cuore da una mamma "commossa".


domenica 22 maggio 2011

L'argento di Brandimarte per "Wine on the road", quinto concorso letterario di Villa Petriolo



Sarà la storica azienda fiorentina Brandimarte
, che realizza artigianalmente oggetti in argento cesellato e sbalzato ammirati in tutto il globo, ad accompagnare la cerimonia del quinto concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road”!



A settembre 2011, quando saremo pronti a festeggiare i nostri nuovi vincitori, Brandimarte realizzerà per Villa Petriolo tre calici in argento da donare agli autori dei primi tre racconti classificati, per arricchire il classico premio in denaro e vino che sempre Villa Petriolo mette in palio. Un regalo meraviglioso che unisce la passione per il vino a quella per l’argento, nel segno dell’emozione e dell’eleganza.
Ringraziamo Brandimarte per il prestigio che mette generosamente a disposizione di Villa Petriolo e dei nostri scrittori!



...l’argento è da vivere, cucinare nell’argento, gustare la fragranza di un buon vino in un bicchiere d’argento puo’ diventare un' esperienza unica, da non perdere…”, è questo il messaggio di Stefano, figlio del fondatore di questa gloriosa azienda di Firenze e oggi designer di Brandimarte.

“Gli argenti Brandimarte esaltano tutti i momenti del vivere quotidiano, abbattendo le barriere della inibizione all’uso del prodotto potendo così godere l’emozione di questo nobile metallo,dalla tavola agli arredi. Per la sua pregiata manifattura gli argenti Brandimarte sono fra i piu’ importanti marchi in Italia e riconosciuti in tutto il mondo”.


www.brandimarte.com

sabato 21 maggio 2011

La musica del mare e del vino per WineDay Maremma



Una manifestazione così bella come difficilmente se ne vedono in giro...
Si tratta di WineDay Maremma, organizzata con maestrìa da Giampaolo Paglia: un ambiente davvero accogliente in riva al mare, il Ristorante Oasi di Follonica, tanti i winelovers accorsi, buona musica e cibo squisito in abbinamento ai vini in degustazione, tra cui i nostri di Villa Petriolo e Tenuta di Fessina.
Aspettiamo la seconda edizione!

venerdì 20 maggio 2011

Il pasticcere d’Italia 2011 Stefano Fantozzi per la cerimonia di premiazione del concorso di Villa Petriolo “Wine on the road”!



La cerimonia di premiazione del quinto concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road” sarà addolcita dalle creazioni del pasticcere d’Italia 2011 Stefano Fantozzi!



Siamo molto onorati dell’adesione di Stefano al nostro nuovo progetto 2011 (il cui bando termina il 15 luglio 2011): la nostra cerimonia di premiazione sarà impreziosita dalle opere del cuoco storico del Conventino di Tre Colli (Calci, Pisa), reduce dal concorso internazionale che si è appena svolto a Marina di Carrara, dove è stato incoronato “Pasticcere d’Italia”. Per il pranzo a Villa Petriolo di fine settembre Stefano Fantozzi delizierà gli invitati ed i vincitori del concorso con un’inedita scultura di zucchero e pastigliaggio, creata apposta per noi!





STEFANO FANTOZZI, PASTICCERE D'ITALIA 2011
LAVORAZIONE ARTISTICA DELLO ZUCCHERO E DEL CIOCCOLATO
INFO: newsteve@alice.it

mercoledì 18 maggio 2011

Lo chef Stefano Pinciaroli di PS Ristorante a Cerreto Guidi tra i sostenitori di “Wine on the road”, quinto concorso letterario di Villa Petriolo



Siamo davvero lieti di annunciare una nuova collaborazione attivata in vista della cerimonia di premiazione del nostro quinto concorso letterario sui temi del vino: “Wine on the road”, infatti, vedrà la partecipazione del giovane chef Stefano Pinciaroli, patron di PS Ristorante a Cerreto Guidi, che sarà il protagonista di un cooking show dedicato ai nostri vincitori e alle eccellenze enogastronomiche toscane durante il pranzo che si realizzerà a Villa Petriolo a fine settembre/inizio ottobre. Tutta l’organizzazione del convivio sarà a cura di PS Ristorante.



Villa Petriolo ringrazia Stefano per la grande fiducia che ci accorda e gli augura buon lavoro in attesa di ritrovarci tutti insieme per il nostro pranzo di fine vendemmia…per il quale si apparecchieranno gustosi piatti della “cucina del Pincia”!

INFO Ps ristorante:
Via Pianello val Tidone 41, 50050 Cerreto Guidi (FI)
www.ps-ristorante.it

martedì 17 maggio 2011

lunedì 16 maggio 2011

In gita con la scuola..per fattorie didattiche



Veramente un’esperienza rigenerante questo laboratorio in una Fattoria didattica lombarda a cui ho partecipato con la mia bambina! Dopo una gita in trattore per ammirare da vicino lo scorrere del fiume Po, si è dato avvio alla panificazione: ogni bambino ha realizzato la propria pagnotta, nelle forme più fantasiose.

Una gioia assistere e partecipare a queste iniziative ludico-didattiche, che consentono ai bambini, divertendosi, di conoscere il mondo agricolo in prima persona, e non solo sui libri, e permettono agli adulti di tuffarsi in un bagno di aria pulita e di riscoprire il gusto delle cose semplici.

A Villa Petriolo, dopo il laboratorio di “Briciole di pane”, non mancheremo di promuovere presto nuovi progetti per la nostra “fattoria della cultura”!






domenica 15 maggio 2011

Il Battesimo della piccola Lavinia...



Alla piccola Lavinia, ai genitori Liuda e Vincenzo, ai nonni Angela e Alessandro, Villa Petriolo augura una vita piena di colori e felicità!

sabato 14 maggio 2011

Corso di aggiornamento in Marketing 2.0 alla Palazzina Uzielli di Vinci il 17 maggio



Dopo il seminario sui mutamenti del mercato turistico tenutosi a Cerreto Guidi, Villa Petriolo parteciperà il 17 maggio al corso di aggiornamento in Marketing 2.0 che si svolgerà alla Palazzina Uzielli di Vinci.

Il corso di aggiornamento, pensato appositamente per gli operatori turistici e organizzato nell'ambito dell'Osservatorio Turistico di Destinazione di Vinci,sarà tenuto dal prof. Ermanno Bonomi che illustrerà le nuove prospettive di promozione e marketing attraverso Internet e i Social Networks.
Gli argomenti del corso, della durata di 8 ore suddivise in due giornate (17 e 24 maggio, ore 9.30-13.30), saranno i seguenti:

-dal marketing oriented al marketing relazionale
-advertising e social networks
-la brand reputation
-la promozione online


La partecipazione al corso è gratuita

Informazioni: tel 0571 568012 / terredelrinascimento@comune.vinci.fi.it

venerdì 13 maggio 2011

Mangiandando 2011, il 2 giugno a Cerreto Guidi



Divinando pubblica con grande piacere questa bella iniziativa che ogni anno si ripete a Cerreto Guidi, Mangiandando.


Appuntamento giovedì 2 giugno alle 18 a Cerreto Guidi con una versione nuova di Mangiandando denominata “Mangiandando va in Città”.
Questa nuovissima edizione, rispetto al passato, avrà un occhio di riguardo per la parte artistica e culinaria, in un contesto meno dispersivo ma più coinvolgente; tutto si svolgerà all'interno del Paese di Cerreto Guidi.

Lo scopo di questa scelta è semplice, riportare la festa a quell'idea originale che deve essere per tutti: bimbi e nonni, ragazzi e genitori; in uno scenario che lascia meno spazio alla natura a vantaggio della tradizione; ma anche perché il Mangiandando che avete amato e vissuto fino ad oggi non poteva essere ripetuto per motivi organizzativi e di sicurezza.

Comunque... sarà ancora una grande FESTA!

Piena di sorprese, colpi di scena, spettacoli di strada e tanta musica!

Con un piccolo contributo di 18 € oltre ad aiutare l’Associazione Millepiedi a raggiungere i loro scopi associativi, potrete partecipare al "Mangiandando Va in Città" edizione 2011; per agevolare la partecipazione delle famiglie il contributo dei genitori è sufficiente a garantire l'ingresso anche ai loro figli di età inferiore a 12 anni (comunque da indicare nel FORM).

All'invio del FORM che trovate cliccando qui seguirà mail di conferma di ricezione con tutte le indicazioni su come sarà possibile versare il contributo e su come garantirsi la partecipazione all'edizione 2011 del Mangiandando.

La persona 1 sarà il soggetto che di sicuro riceverà la prossime comunicazione. Gli altri indirizzi eMail saranno sfruttati per comunicazioni di carattere generale e dell'ultimo momento..

Sarà possibile sfruttare questo FORM per un tempo limitato; la festa, come sempre, avrà un numero massimo di partecipanti e la data di iscrizione non dà alcuna priorità nella eventuale partecipazione al "Mangiandando va in Città"; conterà esclusivamente chi prima confermerà il contributo alle iniziative della nostra Associazione MILLEPIEDI.

Quando, dove e come confermare il contributo sarà riportato nella mail che riceverete nel giro di qualche giorno dall'invio del presente FORM.

La conferma del contributo e il ritiro dei tagliandi di partecipazione al Mangiandando 2011 sarà svolto preferibilmente dalla Persona 1 (o in alternativa da altra persona inserita nel FORM) per tutte le persone inserite in questa pagina. Quindi sarà possibile ritirare un numero massimo e limitato di tagliandi di partecipazione al "Mangiandando va in Città" pari al numero di persone riportate di seguito.


Per informazioni:
www.millepiedi.eu

mercoledì 11 maggio 2011

GenioGioco a Vinci il 28 e 29 maggio: Cartotecnica Maestrelli tra i sostenitori, perché...anche Leonardo è stato bambino!


Ogni nostra cognizione prencipia da sentimenti.

Leonardo Da Vinci


L'attenzione alla dimensione dell'infanzia e al valore della fantasia è sempre stata una costante nella conduzione delle aziende di famiglia. Cartotecnica, l'altra impresa della nostra famiglia Maestrelli, sostiene con grande piacere una nuova manifestazione che si inaugurerà a Vinci, la città del Genio a pochi chilometri da Cerreto Guidi dove si trova Villa Petriolo. I prossimi 28 e 29 maggio.

La Pro Loco di Vinci, con il patrocinio del Comune di Vinci, danno vita alla prima edizione di GenioGioco: saranno inscenati innumerevoli spettacoli di strada con bande musicali, trampolieri, giocolieri e clown, fate e folletti, e tutto ciò potrà essere ammirato a bordo del trenino che percorrerà tutta la città. Saranno inoltre presenti burattini, maghi e magie, il circo aereo e le suggestive “lanterne in volo”, senza dimenticare i laboratori creativi dove il bambino sarà protagonista e potrà esprimere tutte le proprie potenzialità creative o anche i gonfiabili dove i più piccoli potranno divertirsi saltando.Tutto è pensato e studiato per i bambini, che, all’interno dell’area della festa, potranno giocare gratuitamente con tutto e con tutti.


Oggetti in cartone realizzati dal reparto progettazione di Cartotecnica per i bambini che parteciperanno a GenioGioco.

Cartotecnica Maestrelli:

I fratelli Maestrelli operano da cinquant'anni nel settore del packaging in cartone, settore che la Cartotecnica Maestrelli ha sempre seguito nel suo sviluppo, con nuovi materiali, nuovi processi e nuovi servizi.
Come ‘vestito’ del prodotto il packaging ha infatti conosciuto una rapida evoluzione, necessaria per adeguarsi ai nuovi e crescenti bisogni dei consumatori e quindi delle aziende produttrici di beni, che rappresentano i nostri principali clienti.
Negli ultimi anni l’esigenza di catturare l’attenzione del consumatore nei punti vendita ha portato alla creazione di espositori da banco e da terra, displays, realizzati avvalendosi del Reparto Progettazione.
La nostra azienda è organizzata per risolvere ogni problema che ci viene posto in modo rapido ed efficace, in quanto possiamo avvalerci di personale altamente specializzato, macchinari tecnologicamente all’avanguardia ma allo stesso tempo di una struttura flessibile, tipica delle aziende di medie dimensioni.

La costante attenzione che la Cartotecnica Maestrelli ha posto nel raggiungimento della Qualità dei propri prodotti e nel soddisfacimento delle richieste dei clienti nel 1997 ha portato all’ottenimento della Certificazione del Sistema Qualità Aziendale in conformità alla Norma UNI EN ISO 9001.
In quest’ottica, per garantire al cliente un servizio più rapido ed attento, l’azienda ha dotato il proprio reparto prestampa di sofisticati macchinari per la gestione e realizzazione di impianti stampa offset e di prove digitali.
La Cartotecnica Maestrelli produce e commercializza un packaging in cartone di elevato livello qualitativo, studiato a misura di prodotto e di esigenza: scatole, astucci, imballi, espositori per aziende di ogni settore, in particolare:

Imballaggi in cartone ondulato, con stampa flexo fino a 4 colori.
Astucci e scatole in cartoncino teso, con stampa litografica e verniciatura (U.V., sovrastampa, idro-ecologica).
Astucci e scatole in cartoncino teso accoppiato su supporto in cartone ondulato (microonda, onda bassa, microtriplo) con stampa litografica e verniciatura.
Espositori da terra e da banco realizzati con i materiali ed i tipi stampa di cui sopra.



Stabilimenti- Macchinari- Attrezzatura

Stabilimenti di produzione:
1° sede principale mq. 5.000 di coperto – mq. 500 di uffici e mq. 10.000 di piazzali
2° sede distaccata mq. 1.800 di coperto e mq. 5.000 di piazzale
3° sede distaccata 2° mq. 800 di coperto e mq. 3.000 di piazzale

La sede principale ospita gli uffici commerciali e amministrativi; qui vengono eseguiti i campioni, la fotoincisione, la pre-stampa, la stampa, la fustellatura, l’incollatura (reparto litografia) – la stampa, la fustellatura, l’incollatura (reparto flexografia).

Nella 2° sede distaccata viene eseguita l’accoppiatura e le lavorazioni manuali per gli espositori e i displays.



La struttura produttiva si basa su specifici macchinari:

Reparto progettazione
Sistema computerizzato e plotter da taglio e disegno tipo Konsberg XL20 per l’allestimento di campioni scatole, astucci, display ed espositori

Reparto fotoincisione/prestampa
Scanner per l’acquisizione di immagini Agfa Duoscan T2000
N°2 Computer Macintosh G4 per l’ottimizzazione di stampa
N°2 PC per la gestione del flusso di lavoro
N°1 stampante Agfa Jet Sherpa 54 per le prove stampa digitali a bassa risoluzione
N°1 stampante plotter Epson Stylus 9880 per le prove stampa digitali
CTP (Computer to plate) Luscher Xpose 160 con PC per la produzione di lastre

Reparto Stampa litografica
N°2 macchine litografiche a 6 colori + coating per vernice Hydro e U.V formato 100x140
N°1 macchina litografica a 4 colori + coating per vernice Hydro formato 120x160
Reparto accoppiatura
N° 1 macchina accoppiatrice automatica completa di mettifoglio ed impilatore di uscita
Reparto fustellatura
N°3 autoplatine automatiche Bobst SP 142 E formato 102x142
N°1 platina Rabolini formato 120x160
Reparto incollatura
N°2 macchine piegaincolla Vega Major
N°1 inscatolatrice Bobst Cartonpack II
Reparto imballaggi cartone ondulato
Impianto automatico per produzione scatole americana formato da:
N°1 Casemaker print-cut composto da 3 colori stampa flexo con automatismo computerizzato, gruppo fustellatore e gruppo slotter, linea incollatrice per formazione dei pacchi. Segue legatrice automatica.
N° 1 linea completa fustellatore rotativo, completo di n°4 gruppi stampa flexo, pulitore ed impilatore.


Simona Maestrelli, responsabile Gestione Qualità di Cartotecnica

martedì 10 maggio 2011

Seminario “I CAMBIAMENTI DEL MERCATO TURISTICO” a Cerreto Guidi: al ritmo di beta perpetuo!



Spunti veramente interessanti su come aggiornare la promozione turistica del territorio d’appartenenza di Villa Petriolo – ossia Cerreto Guidi, sulle colline del Montalbano - sono quelli che si sono potuti trarre oggi pomeriggio dagli interventi dei relatori del seminario organizzato dall’Amministrazione comunale. Seminario che ci auguriamo possa presto ripetersi fornendo nuovi stimoli all'aggiornamento continuo che il settore turistico richiede. Al ritmo di beta perpetuo!



Alessandro Tortelli, direttore del Centro Studi Turistici di Firenze, e Costanza Giovannini della Fondazione Sistema Toscana, coordinati dall’Assessore Valentina Picchi, hanno illustrato ai partecipanti nuove tendenze e nuovi comportamenti di consumo nel settore del turismo attraverso strumenti incrociati: rispettivamente, la rilevazione statistica sull’andamento dei flussi turistici nel decennio 2000/2010 e le modalità del web per intercettare nuove nicchie di mercato, da “motivare” in maniera originale - parola chiave di questa epoca di viaggi targati 2.0 – per condurle alla scoperta di identità uniche ed irripetibili. Da brand a lovemark, attraverso la strategia di engagement di turisti, ossia attraverso leve emotive che rendano partecipative e co-creative le esperienze di viaggio.




Im un mercato sempre più influenzato da tecnologie che comparano in tempo reale offerte di diverse parti del mondo, occorre adeguarsi ai mutamenti del comportamento di consumo che emergono dalla domanda turistica mondiale. Una riflessione indispensabile: a qualsiasi livello di turismo, oggi si registra una maggiore attenzione al budget. Si ricercano qualità, tecnologie, e prezzo. Si pensi, ad esempio, all' estensione delle tratte aeree di compagnie economiche quali Ryanaiar: l'operatore turistico deve rendersi consapevole di eventuali nuovi voli su aeroporti vicini e motivare potenziali nuove fette di mercato con offerte ad hoc.



Fondamentale il rispetto delle attuali linee direttrici di sviluppo turistico:

- una maggiore attenzione al cliente/ospite
- necessità di adattare gli attuali prodotti allo sviluppo di nuovi prodotti turistici
- indispensabile adattare i processi di marketing all'evoluzione avvenuta, fortemente condizionati, oggi, dalle potenzialità della rete
- definizione di un nuovo concetto di "qualità esperienzale" e sviluppo della cultura del dettaglio




I social media sono solo uno degli strumenti da avvicinare e ottimizzare a proprio uso.

- i social media portano ad una crescita lenta, organica e duratura della visibilità dei contenuti e della Brand Awareness
- l'efficacia dell'attività Social Media migliora esponenzialmente quando in sinergia con eventi ed iniziatve di comunicazione di tipo tradizionale
- è necessario, però, che tutti gli attori, pubblici e privati, facciano sistema



Nell'esperienza di viaggio 2.0 moltepilici sono gli aspetti da valutare per incrementare la resa della propria attività turistica alla luce dei nuovi comportamenti di consumo:

- PRE-ESPERIENZA: creare l'aspettativa di esperienza, indizi, pianificazione, decisione d'acquisto, transazione, ascolto delle storie, influenza UCG di altri.

- ESPERIENZA: interazione con il network locale, geolocalizzazione, condivisione realtime grazie al dispositivo mobile.

- POST-ESPERIENZA: rielaborazione, sharing (foto/video), recensioni, narrrazione delle storie.





All'operatore turistico accorto non resta che:

- osservare
- ascoltare
- vivere internet (da dentro)
- imparare la grammatica digitale
- valorizzare risorse esistenti (UGC)
- sperimentare (beta perpetuo)
- recepire i cambiamenti
- fare sistema (ognuno con il proprio ruolo)



Quali dunque gli scenari che si prospettano nel mercato turistico per i prossimi anni?

La squadra da mettere in campo:

- ricerca e conoscenza
- motivazioni - accoglienza - territorio - eventi
- collaborazione - identità e tradizione - formazione
- co-marketing - web-marketing
- qualità

lunedì 9 maggio 2011

Briciole di pane...a Villa Petriolo


“Convien farina aver di gran calvello, poi menar tanto il staccio o burattello, che n’esca il fiore: e l’acqua calda e quello mescola insieme, e tutto intriderai. Or qui bisogna aver poi buona stiena: la pasta è fine quanto più si mena; se sudi qualche goccia per la pena, rimena pur insin che fatto l’hai”.
Lorenzo Il Magnifico



Mani piccolissime hanno impastato questa mattina nutrienti pagnotte a Villa Petriolo!
L’animatore Andrea Vagnoli – mago-fornaio dal mantello-grembiule incantatore – ha guidato ottanta bambini della Scuola d’Infanzia di Mastromarco, nel Comune di Lamporecchio, alla scoperta della storia del pane e di come si ottiene questo alimento prezioso, che di tanta pazienza ed impegno ha bisogno per arrivare bello fumante e croccante sulle nostre tavole.



Dopo la storia della spiga e del pane, via al laboratorio: farina, acqua, lievito e tanta energia. Al grido di “impastare”, si sono realizzate belle pagnotte – più o meno tonde! - da cuocere nel forno a legna di Villa Petriolo. La magia deli lievito e la fantasia dei bambini hanno completato l'opera.


“Fatto il pan si vuol porre a lievitare; in qualche loco caldo vorria stare; sopra un letto puossi assai ben fare; che in ordine sia bene aspetterai. Intanto ’l forno è caldo e tu lo spazzi: lo spazzatoio in qua e in là diguazzi, se vi resta di cener certi sprazzi; non l’ha mai netto ben chi cuoce assai”.
Lorenzo Il Magnifico



“Briciole di pane”, inserito nel progetto promosso dalla Regione Toscana “La fattoria della cultura”, è disponibile tutto l’anno, per piccini e grandi.

Anche grazie alla promozione dei progetti didattici, Villa Petriolo torna a meritarsi nel 2011 il riconoscimento Best of d'oro nella competizione Best of Wine Tourism, il concorso internazionale giunto ormai alla ottava edizione, rivolto alle aziende che pongono particolare attenzione alla promozione del turismo del vino. Categoria Pratiche ecologiche nel turismo del vino: "Pur non avendo una certificazione biologica, viene promossa una pratica vitivinicola, educativa ed enoturistica attenta al territorio, di cui i visitatori (grandi e piccini) sono costantemente informati durante le visite in vigna, e attraverso la capillare comunicazione effettuata dall’azienda, anche attraverso gli strumenti del web 2.0".



“Sente il pan drento quel calduccio e cresce, rigonfia, e l’acqua a poco a poco n’esce; entravi grave e soffice rïesce; d’un pane allor quasi un boccon farai”.
Lorenzo Il Magnifico

Dopo il lavoro, il ristoro: pane ed olio toscano e pane e zucchero e vino, classiche merende contadine che i bambini sembrano aver decisamente apprezzato…!




Arrivederci ai bambini delle Scuole di Mastromarco e alle loro insegnanti. Vi aspettiamo per la baby-vendemmia di settembre!



"L'impronta del vino" a ricordare questa splendida esperienza.

Golagioconda - 11 05 2011 - Briciole Di Pane a Villa Petriolo - FATTORIA DELLA CULTURA
L'articolo dedicato da Daniela Lucioli a "Briciole di pane" su Golagioconda.

"Ancora iniziative, concorsi, idee nuove a Villa Petriolo: questa volta il progetto è rivolto alle giovani leve ed è denominato Briciole di pane. Tutta farina del sacco della patron della tenuta di Cerreto Guidi (Firenze), Silvia Maestrelli, che vuol dare un contributo all’educazione alimentare dei bambini, possibilmente più sana e consapevole. Il progetto didattico rientra nell’iniziativa promossa dalla Regione Toscana "La fattoria della cultura", e grazie anche a questa salutare promozione, che si svolge tutto l’anno, Villa Petriolo si aggiudica il riconoscimento Best of d'oro 2011 nell’ambito del Best of Wine Tourism, il concorso internazionale giunto all’ottava edizione e rivolto alle aziende che pongono particolare attenzione alla promozione del turismo del vino.
Nei laboratori di Briciole di pane i bambini con le loro piccole mani si impegnano divertendosi a impastare, dopo aver ascoltato la storia del pane, come si ottiene prima che arrivi sulle nostre tavole. Terminato di impastare e modellato tante pagnottelle, il pane viene messo a cuocere nel forno a legna di Villa Petriolo. Ai bambini non resta che mangiare del pane fragrante condito con olio.
L’iniziative didattiche di Silvia Maestrelli proseguono poi a settembre con la baby-vendemmia, dove il divertimento è di sicuro assicurato. Ed è proprio con il vino che i bambini lasciano l’impronta della mano a ricordo di questi laboratori".

(Daniela Lucioli)

domenica 8 maggio 2011

I 'crus' dell'azzurro, le annate dell'eternità, le vendemmie dello spirito...a Villa Petriolo




"Il topazio è il deserto con tutti gli aromi della terra che brucia, il giallo dell'acino l'uva candita, unito all'albicocca matura...La vita del ceppo arriva fino al vino e quella della carne fino al sangue, senza riuscire a eguagliare il rubino...Ma queste pietre...non colpiscono solo le nostre pupille, ognuna on modo diverso, ma anche il nostro gusto. Una è acida, l'altra si scioglie come il miele tra lingua e palato. Se si potesse dire che si degusta la porpora, una sarebbe per noi come del Bourgogne, l'altra come uno Chateau-Yquem, e un'altra ancora come uno Xerès o un vecchio Madera. Questa ha l'ardore dell'acool, l'altra l'allegria generosa e quasi eroica dello Chablis, quest'altra ancora, colore del rame, pizzica il naso come uno Champagne effervescente, l'ultima mantiene insieme il sapore dei colli, che il palato di volta in volta distingue e riunisce. Ma quale esperto saprà riconoscere i 'crus' dell'azzurro, le annate dell'eternità, le vendemmie dello spirito?".
G. Bachelard (dalla rivista "Fontaine" del 1945)