la vendemmia 2007 .....ultimo giorno

Ultimo giorno :

Abbiamo vendemmiato tutti i giorni, escluso qualche giorno di pioggia. Sono molto soddisfatta, stanca ma felice.
Ci tengo molto a ringraziare il mio agronomo/enologo Federico Curtaz per essere riuscito a trasmettermi questo grande amore per la mia uva , per avermi guidata con grande intelligenza e comprensione durante tutti questi giorni .
Ma soprattutto per avermi insegnato la vera arte di fare vino…

Ringrazio anche il mio gruppo di vendemmia, senza di loro non sarei riuscita nel mio obiettivo … principalmente ragazze, giovani e belle ma soprattutto brave, brave, brave!!!!
Adesso la nostra uva è tutta in cantina….abbiamo iniziato a svinare le prime vasche e l’avventura continua …. A presto