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lunedì 19 ottobre 2009

DeGustiBooks 2009...che condimenti!!




A DeGustibooks, girovagando per il Padiglione Spadolini nella Fortezza da Basso a Firenze, nei pressi dell'Arena del gusto, prima di andare in scena con "Un Rosae per te", non ho potuto fare a meno di lanciarmi alla scoperta della quantità ubriacante di nuove pubblicazioni sul tema del cibo che la libreria offriva.

"Mangiare, l'atto apparentemente più naturale ed elementare, è in realtà estremamente complesso, condito com'è da quelle funzioni e quei significati che ogni cultura connette all'atto naturale dell'alimentarsi".

Apre con queste parole il bel libro di Marino Niola, "Si fa presto a dire cotto. Un antropologo in cucina" (Edizioni Il Mulino), la nostra storia vista attraverso gli usi e i consumi dell'homo edens.

E noi, donne che al piacere della tavola non resistiamo, abbiamo voluto portare un omaggio all'atto del mangiare così...
















Leonardo Romanelli, patron di DeGustiBooks, ha generosamente presentato me e Sandra Salerno all'esordio venerdì 16 ottobre con "Un Rosae per te...ricette speciali di donne speciali".






Io col mio adorato Rosae...



...e Sandra con la sua travolgente passione in cucina...



...abbiamo presentato Un Rosae per te, un nuovo progetto di Villa Petriolo indirizzato ai nostri consumatori che amano il Rosae ed il buon cibo che al nostro Chianti da Sangiovese in purezza si accompagna alla perfezione. Ben otto le ricette ideate da altrettanti foodbloggers nel 2007.



La gustosa terrina di coniglio di Sandra del blog Un tocco di zenzero a rappresentarli tutti. Coppiere d'eccezione in questa rilassata divagazione enogastronomica a DeGustiBooks...il sommelier informatico Andrea Gori, che ha anche curato la degustazione via radio in cuffia de L'Imbrunire, il canaiolo in purezza di Villa Petriolo, per l'originale iniziativa del Festival della Creatività Tag Talk Wine. Grazie Andrea!









Appuntamento al prossimo anno con DeGustiBooks, dove speriamo di poter essere presenti con una nuova, divertente, iniziativa! Molte grazie all'organizzazione di DeGustiBooks per la gentilezza ed il supporto.

giovedì 15 ottobre 2009

Un Rosae per te a DeGustiBooks 2009...ultima chiamata!

Ci siamo, domani andrà in scena Un Rosae per te....ricette speciali di donne speciali a DeGustiBooks 2009!



Il mio adorato Chianti Rosae MnemoSis e la ghiotta terrina di coniglio di Sandra Salerno del blog "Un tocco di zenzero" si daranno la mano in un sodalizio perfetto. In sottofondo, i nostri racconti di cibo e vino, da memorie d'infanzia, letteratura, consigli - tra il serio ed il faceto - di seduzione...a tavola, perché..."(...)non si sa di nessuno che sia riuscito a sedurre con ciò che aveva offerto da mangiare; ma esiste un lungo elenco di coloro che hanno sedotto spiegando quello che si stava per mangiare....". (Manuel Vàzquez Montalbàn, da Ricette immorali)

Io e Sandra vi aspettiamo a Firenze!


Grazie al giornalista Marco Gemelli che ne ha diffusa la notizia su Il Giornale della Toscana.


E per chi vuole un pò anticipare ed assaggiare non solo il Rosae MnemoSis di Villa Petriolo ma anche scoprire il nostro canaiolo in purezza L'Imbrunire 2008...non perdetevi, alle ore 19.00, Tag Talk Wine, degustazioni via radio in cuffia al Festival della creatività: continuiamo ad innovare, parola di Andrea Gori

Altro suggerimento, nel ricchissimo programma di DeGustiBooks, per sabato 17 ottobre, ore 15.00, Padiglione Spadolini-spazio Food: "The new Symphony of food", con note di tartufo e pepe nero tra saperi e sapori di San Miniato. Con lo chef de "La prova del cuoco" Gilberto Rossi ed il musicista Antonio Masoni.