lunedì 2 marzo 2009

di ritorno da Vini Giusti 2009...



...Sister Saimon racconta, al ritorno dal Ristorante q.b. di Via de'Ginori a Firenze, il locale che ha ospitato VINI GIUSTI 2009, un ambiente molto, molto carino, stile newyorkese, senza perdere il fascino di Firenze. Per non parlare del cibo del buffet, delizioso. Da piatti tipici - salsiccia e fagioli - a sperimentazioni con spezie le più varie. I complimenti di Simona al food di Elisa Ruggi, patronne, insieme alla sorella Alessandra, sommelier che ha gradito il nostro succoso Rosae, del q.b.



Le aziende dai vini giusti erano davvero molte - ben 27, incoraggiante per la nostra Toscana! - e la stampa specializzata molto attenta. Grazie a Guido Ricciarelli che ha invitato Villa Petriolo e alle sorelle Ruggi per la bella ospitalità.

Sul blog di Andrea Gori tutto il dettagliatissimo reportage!



Simona Maestrelli con Guido Ricciarelli, curatore dell'iniziativa VINI GIUSTI

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