Rosae MnemoSis di Villa Petriolo all'Osteria Tornabuoni di Firenze. L'articolo su Io donna

Sabato prendo in edicola, come al solito, la rivista IO DONNA...la sfoglio velocemente, prima di immergermi nella lettura approfondita degli articoli, e che ti trovo?! Belle pagine dedicate agli amici dell' Osteria Tornabuoni a Firenze. Un locale delizioso. Sobria, grintosa. E caldamente design, la definiscono i due giornalisti Paolo Bagnara e M. G. Borriello.

Le foto di Guendalina Ravazzoni la immortalano in tutto il suo splendore, con la ricca enoteca a vista, che ospita etichette solo toscane. Da osteria beneducata. Guardo meglio...ma quella bottiglia in angolo è il Rosae MnemoSis di Villa Petriolo!





Note di degustazione del Chianti Rosae MnemoSis a cura di Federico Curtaz


"Un Rosae per te...ricette speciali di donne speciali". Dal web alla tavola: Silvia Maestrelli vs Sandra Salerno, i vini di Villa Petriolo incontrano la cucina creativa di Un tocco di zenzero. A DeGustiBooks 2009.