lunedì 21 dicembre 2009

Festeggiamo al Ristorante Borgo di Fontebussi di Cavriglia


Parco di Cavriglia


Circondato da migliaia di piante di olivo, il Borgo di Fontebussi si trova immerso nel bellissimo paesaggio del Chianti. Questo splendido Borgo, risalente all' epoca romana, prende il nome da "in fontibus", alle fonti, poiché nella zona erano presenti fonti naturali di acqua sorgiva.

Nel Comune di Cavriglia, un caldo ristorante accoglie gli ospiti per le festività: il Ristorante Borgo di Fontebussi, degli amici Tanya e Silvano Falcioni.

Per Natale e Capodanno due menu strepitosi, innaffiati dai nostri vini: L’Imbrunire 2008 di Villa Petriolo accompagna una selezione di salumi della rinomata macelleria Falorni, mentre Erse '08, Etna Doc della Tenuta di Fessina, darà la mano ad un filetto di manzo in crosta farcito con duxelles di champignons e tartufo, con salsa al vino rosso.

Da non perdere!







Per prenotazioni: Borgo di Fontebussi – loc. Fontebussi – Cavriglia (Ar)
Tel 055 9166011 opp. 055 916811

E-mail: silvano.fonte@yahoo.it

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