martedì 13 novembre 2012

Il gusto particolare per i piccoli piaceri come tuffare la mano nelle nocciole…

Giusy di Etna Nocciole come Amelie…“coltiva un gusto particolare per i piccoli piaceri come tuffare la mano in un sacco di legumi, rompere la crosta della Creme brulèe con la punta di un cucchiaino e far rimbalzare i sassi sul canale S. Martin” Dal film “Il favoloso mondo di Amelie”. Vino&nocciole Made in Etna, che passione! Alla scoperta dei sapori autentici della Muntagna. Presso la sala degustazione di ETNA NOCCIOLE, in Contrada Rovittello a Castiglione di Sicilia, si possono assaggiare anche tutti i nostri vini di Tenuta di Fessina. Etna Nocciole, azienda specializzata nella produzione delle nocciole, nasce nel 1999. Si trova tra Linguaglossa e Castiglione di Sicilia, salita Rovittello. In un ambiente accogliente, immerso in una natura incontaminata che, come un anello verde intenso abbraccia i fianchi della “Muntagna”, come chiamano gli abitanti del luogo il vulcano attivo più alto d’Europa, si possono assaggiare tutti i prodotti più genuini del Made in Etna: le luminose sale-degustazione, il grande assortimento di prodotti tipici del territorio, l’ampio parcheggio con un giardino odoroso e colorato di fiori ed attrezzato ad accogliere anche i più piccoli, valgono la gita. Nino Farfaglia, titolare di Etna Nocciole e custode delle vigne di Fessina, con la sua famiglia, da ben tre generazioni, insieme alla signora Giusy Ferraro, con l’ospitalità generosa ed il sorriso solare dei siciliani doc, accolgono i visitatori interessati a scoprire i segreti più ghiotti di questo angolo della Trinacria orientale, vegliato dalla maestosa colonna del cielo che è l’Etna. Etna Nocciole cura tutta la filiera di produzione della gustosa nocciola dell’Etna, organizzando nocciola&wine tour durante tutto l’anno, per grandi e piccini. Il giardino dai frutti d’oro dell’Etna vaut le voyage! INFO: www.etnanocciole.org

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