Baby-vendemmia 2012 a Villa Petriolo

_Lavinia_ Nonostante il maltempo incombente, sabato scorso Villa Petriolo ha ospitato la terza edizione della baby-vendemmia, uno dei percorsi formativi dedicati all'infanzia direttamente dove l'agricoltura toscana eccelle. I più piccoli diventano i protagonisti attivi del processo di trasformazione di uno dei prodotti più importanti e ricchi di cultura della terra, l'uva, da sempre legata ad uno stile di vita semplice ed in armonia con l'ambiente, nei luoghi nei quali l'uomo ha saputo preservare quell'equilibrio oggi così minacciato dallo sviluppo indiscriminato, non rispettoso dei ritmi della terra e dei suoi abitanti.

_In partenza per le vigne, armati di ceste, forbici e tanta buona volontà!_

_Margherita nei filari di Sangiovese_

_Giulia in una cornice di vite_

_Leonardo mostra orgoglioso il frutto di tanto impegno_

_Il taglio netto di Giorgio_

_Sangiovese di Villa Petriolo_

_Solima_

_Alla ricerca dell'uva perduta_

_Mani d'uva_

_La terra assetata_

_I "nicchi" di Leonado Da Vinci, conchiglie di origine pliocenica sui terreni del Montalbano_

_Le vigne di Villa Petriolo_

_Diavolo Rosso in azione_

Con i bambini abbiamo realizzato l'intero ciclo dell'uva, dalla vendemmia sino alla selezione dei grappoli migliori e la vinificazione, passando per la pigiatura secondo i metodi tradizionali. Per capire quanto amore occorra per creare la magia del vino.

_L'impronta del vino_

_La squadra dei vendemmiatori al completo!_

_La ricompensa per tanto impegno...pizza_

_Pranzo di vendemmia_

"Chi entra in Toscana si accorge subito di entrare in un paese dove ognuno è contadino. Ed esser contadino da noi non vuol dire soltanto saper vangare, zappare, arare, seminare, potare, mietere, vendemmiare: vuol dire sopra tutto saper mescolare le zolle alle nuvole..." Curzio Malaparte

Amico è...la baby-vendemmia 2011 a Villa Petriolo!

"Amo la stanca stagione che ha già vendemmiato. Nulla più mi consola di quest'aria che odora di mosto e di vino, di questo vecchio sole ottobrino che splende sulle vigne saccheggiate".
Vincenzo Cardarelli



Canestri colmi sino all'orlo degli ultimi grappoli del nostro Colorino! Un'atmosfera meravigliosa ieri mattina in vigna...gli amici e compagni di classe della mia piccola Lavinia, della Scuola Nuova Educazione di Milano, dopo un tour della tenuta in trattore - a bordo di "Diavolo Rosso" -, hanno raccolto le ultime belle ciocche dai nostri vigneti di Cerreto Guidi. La cernita dei grappoli migliori, la pigiatura col metodo tradizionale, l'impronta del vino e poi...tutti a mangiare, bambini e genitori, con il profumo dell'uva ancora sulle mani!



In pausa per rincorsa.



Verso le vigne su “Diavolo Rosso”, l’irrefrenabile trattore di Villa Petriolo!







La raccolta.


La cernita dell’uva.


La selezione dei grappoli migliori di Colorino durante la baby-vendemmia 2011 a Villa Petriolo.
Osservare, ascoltare, toccare, vuol dire imparare. Villa Petriolo per LA FATTORIA DELLA CULTURA, progetto del Circondario Empolese-Valdelsa indirizzato alla valorizzazione della filiera corta: percorsi di didattica ambientale che mirano a far conoscere ai bambini e ai ragazzi direttamente i luoghi dove l'agricoltura toscana eccelle.


La pigiatura e l’impronta del vino.


La pizzata.


Tutti a desinare!



E per la tappa pomeridiana...Vinci e San Miniato (Pisa). Immancabile la visita al Museo Leonardiano di Vinci, a pochi chilometri da Cerreto Guidi, con i modellini delle macchine che hanno incantato i bambini, e gran finale con la vista mozzafiato dalla Rocca di San Miniato!
Un grande rigraziamento per l'ottima accoglienza che ci è stata riservata a Stefania Marvogli, Responsabile dell' Ufficio Turistico Intercomunale Le Terre del Rinascimento, alla nostra guida che ci ha condotti alla scoperta delle meraviglie del Genio, all'Assessore alla Cultura del Comune di San Miniato Chiara Rossi e alla guida turistica della Torre di Federico II Barbara Pasqualetti.

Mescolare le zolle alle nuvole...baby-vendemmia a Villa Petriolo

Da Baby vendemmia a Villa Petriolo. Mescolare le zolle alle nuvole...

“Chi entra in Toscana si accorge subito di entrare in un paese dove ognuno è contadino. Ed esser contadino da noi non vuol dire soltanto saper vangare, zappare, arare, seminare, potare, mietere, vendemmiare: vuol dire sopra tutto saper mescolare le zolle alle nuvole…”
Curzio Malaparte




Un’emozione bellissima la baby-vendemmia di sabato scorso a Villa Petriolo! I nostri piccoli vendemmiatori hanno scoperto la magia del vino direttamente in vigna e in cantina, immergendosi nel di succo d’uva – letteralmente! – sino alle orecchie. Le loro risate trasparenti mentre “testavano” il grado zuccherino del raccolto sono state la più grande soddisfazione della giornata.



Il ciclo dell'uva, dalla vendemmia sino alla vinificazione, passando per la pigiatura.


Tutti in vigna, si parte!


I bambini diventano i protagonisti attivi del processo di trasformazione di uno dei prodotti più importanti e ricchi di cultura della terra, l'uva, da sempre legata ad uno stile di vita semplice ed in armonia con l'ambiente, nei luoghi nei quali l'uomo ha saputo preservare quell'equilibrio oggi così minacciato dallo sviluppo indiscriminato, non rispettoso dei ritmi della terra e dei suoi abitanti.


Federico ed il figlio Michele

Angelica, sorellina di Michele

La mia piccola donna Lavinia

Ginevra, la nipotina di un coltivatore di Cerreto Guidi

Paolo Gori e la sua piccolissima Tessa, la Principessa della baby-vendemmia

Forese, il fratellino di Tessa, verifica il grado zuccherino

Keno, figlio d'arte di Andrea Gori e cuginetto di Tessa e Forese, mira soddisfatto il frutto della propria vendemmia


Durante la raccolta, la cernita dei grappoli migliori, la pigiatura e la merenda contadina, si racconta ai nostri bambini la magia del vino...


La cernita dell’uva guidata da Federico Curtaz




La pigiatura dell'uva

Da Baby vendemmia a Villa Petriolo. Mescolare le zolle alle nuvole...

Vinoterapia

Da Baby vendemmia a Villa Petriolo. Mescolare le zolle alle nuvole...

L’impronta del vino: i bambini lasciano la propria firma "al vino". L’impronta andrà ad abbellire la bottiglia del vino prodotto dall’uva raccolta in questa giornata.




Pane, zucchero e vino!







Dopo il lavoro, un po' di meritato relax...al centro benessere Villa Petriolo!!!



"Mixing clods to clouds"...baby grape harvest at Villa Petriolo.
It has been a touching experience to see the baby grape harvest last Saturday at Villa Petriolo!

We have shown the children the whole cycle, from the harvest to the grapes selection and vinification, and the traditional pressing... to let them understand how much care is needed to create the magic of wine!

At the end of the day the children have given us their signature made with the grapes ' juice. Their 'signature' will be on the label of the bottles.

And we gave them a slice of bread with sugar andf wine, the traditional Tuscan 'merenda'.