sabato 15 maggio 2010

Wine tour and tasting con la delegazione FISAR PISA E LITORALE a Villa Petriolo

Da Wine tour and tasting Delegazione FISAR PISA a VILLA PETRIOLO


"Gola è mantenimento di vita"
Leonardo Da Vinci


Un vivace, stimolante e ben nutrito gruppo di sommeliers FISAR della delegazione di Pisa e litorale ci ha fatto visita oggi a Villa Petriolo.
Dopo il tour nei locali della villa, in cantina e barriccaia, i nostri ospiti hanno partecipato alla degustazione dei vini di Villa Petriolo e Tenuta di Fessina condotta dall'enologo Federico Curtaz.
A seguire, cena a base di prodotti tipici toscani nella sala-degustazioni, in abbinamento ai nostri vini.
Nell'occasione, la delegazione Fisar, guidata da Luca Barsanti, ha festeggiato, come da tradizione, i cinquanta servizi di alcuni sommeliers in visita a Villa Petriolo.

I nostri migliori auguri di buona permanenza nel mondo del vino e arrivederci presto!





Federico Curtaz in barriccaia a Villa Petriolo racconta la stagionatura del legno



Chianti DOCG Villa Petriolo Rosae MnemoSis


Etna DOC Erse, Tenuta di Fessina


Etna DOC Il Musmeci della Tenuta di Fessina, Nerello Mascalase e Nerello Cappuccio


Dedica al sig. Ignazio Musmeci, che ha conservato "I' vigne di Fessina" con così tanto amore da permetterci di lavorare, oggi, viti di olte ottant'anni

Nessun commento: