lunedì 15 ottobre 2012

Tenuta di Fessina da Trimani, vinai in Roma dal 1821

Dopo l’entusiasmante esperienza dell’ultima edizione romana di Taste, dove la nostra Tenuta di Fessina è stata presente con l’Etna DOC Rosso ERSE in compagnia di Trimani, si segnala la disponibilità dei nostri Etna nella storica enoteca della Capitale. Da Trimani, vinai in Roma dal 1821, si potranno trovare: l’Etna DOC ERSE, da Nerello Cappuccio e Nerello Mascalese, LAENEO, Nerello Cappuccio in purezza, e A’ PUDDARA, Etna Bianco DOC prodotto con Carricante 100%, miglior vino bianco della Sicilia per la Guida ai vini d’Italia 2013 dell’Espresso.
Si ha notizia certa che Francesco Trimani nel 1821 già vendeva vino in un negozio su Via di Panico vicino all’angolo con piazza dei Coronari a Roma. In seguito dopo essersi trasferiti in Via di Porta Salaria (oggi Via Piave), Pietro e Marco Trimani si stabilirono nell’attuale sede di Via Goito, 20 aperta nel 1876. E’ il più antico negozio di vini di Roma. Da all’ora l’attività è proseguita ininterrottamente adeguando il punto vendita a seconda delle richieste del mercato, passando da osteria con cucina fino all’attuale negozio che conta circa 6.000 referenze tra vini italiani e da tutto il mondo, spumanti, Franciacorta, Champagne, liquori e distillati, birre e soft drinks, raffinatezze alimentari e confezioni regalo. Dalle iniziali tre porte su Via Goito, attualmente il negozio di vendita si è molto ingrandito. Tra il 1990 e il 1992 è stata operata una ristrutturazione dei locali che ha portato l’intera struttura ad un ottimo equilibrio tra funzionalità e conservazione degli arredi storici. L’azienda oltre ai locali destinati alla vendita ha nello stesso stabile gli uffici e le cantine adatte alla conservazione e all’affinamento dei vini. Attualmente è uno dei più importanti punti vendita specializzati d’Italia. Nel 1991 al negozio di vini si è affiancato Trimani Il Wine Bar (Via Cernaia, 37/b tel. 06.4469630 ilwinebar@trimani.com) locale di ristorazione che ha nel vino uno dei suoi punti di forza. E’ stato il primo locale italiano a chiamarsi Wine Bar, contribuendo a creare quella che oggi è di fatto una categoria molto eterogenea di locali.” Contatti: Trimani s.r.l. Via Goito, 20 – 00185 Roma tel. 06.446.9661 – email: info@trimani.com Responsabile acquisti: Paolo Trimani: paolo@trimani.com. Responsabile del Trimani il Wine Bar: Carla Trimani: Francesco Trimani: francesco@trimani.com. Trimani il Wine Bar: Via Cernaia 37/b – 00185 Roma – Tel .06.446.9630 – ilwinebar@trimani.com dal lunedì al sabato 11,30-15,00 e 17,30-24,00, domenica chiusi. www.trimani.com INFO TENUTA DI FESSINA: www.cuntu.it_silviamaestrelli@tenutadifessina.com_mob. +39 3357220021

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