sabato 28 novembre 2009

Il Chianti di Cerreto Guidi per "Vignaioli e vignerons"


Vendemmia 2009 a Villa Petriolo - Foto di Alena Fialova'


Il Comune di Cerreto Guidi partecipa alla manifestazione "Vignaioli e Vignerons", organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con Slow Food, con due interessanti eventi:

Domenica 6 CERRETO GUIDI Centro Storico
dalle ore 15,00 - ISABELLA DE’ MEDICI E IL CHIANTI

Spettacolo di Musici e Sbandieratori a cura della ProLoco e delle contrade del Palio del Cerro.

Degustazione vino Chianti delle aziende del territorio e di prodotti tipici.
Seminario:

1- La zonazione di Cerreto guidi. La scoperta di un territorio. A cura del geologo Stefano Bartalini (Ufficio SIT - Circondario Empolese-Valdelsa)

2- IL CHIANTI:QUALE UVAGGIO?
DA RICASOLI A PARKER. ALLOCTONI ED AUTOCTONI ALLA CORTE DI ISABELLA. A cura di Rita Mulas (Ricercatrice Direttore tecnico MonteCarloWineFestival)

3- La cultura contadina e artigiana, strumento irrinunciabile per una vitale qualificazione di mercato del vino italiano. A cura di Gaspare Buscemi (Enologo)


(è gradita la prenotazione per il seminario c/o ufficio turistico cerreto guidi - tel 0571 55671 orario di apertura martedi, giovedi e sabato 17-19)



Venerdi 11 CERRETO GUIDI Sala della Bilerca

dalle ore 18 - I "CERRETO" DI CERRETO GUIDI

Seminario: QUALE UVAGGIO? FOCUS SUL "CERRETO" a cura della dott.sa Rita Mulas e del dott. Leonello Anello

A seguire cena con degustazione vino Cerreto a base di polenta e cinghiale

(è gradita la prenotazione per il seminario e per la cena c/o ufficio turistico cerreto guidi) costo cena euro 15.






Villa Petriolo


Tra i vini in degustazione domenica 6 dicembre a Cerreto Guidi, anche il Chianti DOCG 2007 di Villa Petriolo.





Note di degustazione del Chianti DOCG di Villa Petriolo a cura di Federico Curtaz

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